Úloha akreditované laboratoře Školkařská kontrola při ověřování biologické vhodnosti obalů krytokořenného sadebního materiálu lesních dřevin Autoři: Jarmila Nárovcová & Václav Nárovec
Úvod (výchozí situace) Problémy současného technologického zaměření školkařské výroby na produkci prostokořenné sadby (PSA) jsou všeobecně známé. Patří k nim a) závislost kvantity produkce na velké (disponibilní) produkční ploše, b) velká náročnost (energetická, časová i finanční) na udržování či zvyšování půdní úrodnosti, c) 3 až 4 roky dlouhý výrobní cyklus, který dovoluje jen obtížně reagovat na výkyvy v poptávce po sadebním materiálu, d) široká struktura pracovních operací, jejichž uplatnění je závislé na průběhu počasí (srážky, resp. únosnost půdy po deštích limitují především nasazení mechanizačních prostředků), e) problémy uchování vitality prostokořenného sadebního materiálu po vyzvednutí z venkovních záhonů aj. (např. Neruda a Švenda 2000, Dušek a Jančařík 1990, Mauer 1997, Mauer 2000 aj.). Předpokládá se (podrobněji např. Jurásek 2000, s. 100), že klasické způsoby pěstování prostokořenných semenáčků a sazenic lesních dřevin budou u nás základem pro pěstování kvalitního sadebního materiálu i v nejbližší budoucnosti. Přesvědčení (předpoklad), že "dosavadní v průměru využívaná technika a technologie školkařské výroby se v příštích letech oproti současnému stavu nebude v podstatě měnit", vyjadřil rovněž Šindelář (1999, s. 11). Výše citovaní autoři se shodují zejména v názoru, že "k oživení školkařských provozů je nutná přímá a aktivní zainteresovanost samotných odběratelů sadebního materiálu …". Současný stav rozvoje lesního školkařství Současný stav a problémy technického a technologického rozvoje našeho lesního školkařství podrobně popsali Neruda a Švenda (2000). Podle nich nenacházíme nyní ani v zahraničí mnoho nových podnětů pro rozvoj klasické záhonové produkce PSA. U nás klasické pojetí krytokořenné sadby (orientované na silný typ krytokořenné sadby s objemem balu více než 0,75 litru) také nepovažují za současné východisko pro rozvoj moderní školkařské výroby a prognózují, že tato produkce zůstane okrajovou záležitostí pro specifické zalesňovací podmínky. Doplňují však, že nejen ve skandinávských či zámořských, ale také již i ve středoevropských zemích došlo v posledních několika letech k určitému technologickému posunu v lesních školkách. Jde především o tzv. nové pojetí krytokořenné sadby (KSA), charakterizované produkcí KSA středního typu, intenzivně pěstovanou v nanejvýše 2letém pěstebním cyklu z výsevů do vícebuněčných plastových sadbovačů o velikosti balu 0,2 až 0,3 litru. Takový sadební materiál je určen jako náhrada za prostokořenný materiál v běžných (tedy nikoliv jen extrémních či specifických) podmínkách. Technologie středního typu KSA pak nachází uplatnění zejména ve Finsku či Švédsku a v posledních letech se prosazuje i v západní, resp. střední Evropě včetně České republiky.K přednostem středního typu KSA pak Neruda a Švenda (2000, s. 113) uvádějí: "Potřeba produkční plochy se redukuje až o 80 %, přičemž vyhovuje jakákoliv i neplodná plocha. Výrobní cyklus se zkracuje na 1 až 2 roky a stává se pružným vůči výkyvům v poptávce. Pracnost výroby výrazně klesá, práce v průběhu roku má rovnoměrnější charakter, agrotechnická napjatost se snižuje. Pracovní podmínky jsou příznivější, závislost na počasí se snižuje. Podle zahraničních poznatků prodejní cena není oproti PSA výrazně odlišná a osciluje jak do kladné, tak i záporné polohy. Výrazně se zvyšuje záruka vitálnosti sadby a ujímavost výsadeb, snižují se ztráty na kulturách. Sazenice bez šoku z přesadby dosáhnou rychleji stadia zajištěné kultury se snížením potřeby jejich ošetřování. Plně nahradí PSA v běžných zalesňovacích podmínkách. Dosahují se výrazně vyšší výkony a vyšší kvalita při ruční výsadbě, existují i stroje pro automatizovanou výsadbu. Lze zajistit distribuci a výsadbu po celý rok, mimo zámrz půdy. Zvyšuje se výtěžnost semene. Pro realizaci je důležité to, že technologie jsou dokonale propracovány a ověřeny a technologický komplex je k dispozici". Citovaní autoři dále uvádějí, že "je třeba brát v úvahu i problematické stránky: Zvyšují se nároky na kvalitu přípravy semene. Kvalita substrátu hraje významnou roli. Výrazně se zvyšují nároky na kvalifikovanost a kvalitu práce na všech stupních. Přechází se na nezvykle vysoký stupeň technické a technologické úrovně vybavení školky s počítačovou automatikou, které je investičně náročné a dosažitelné převážně importem ze zahraniční …". Doplňují ovšem také, že i v zahraničí vedle uvedené technologie existují lesní školky, které nerady opouštějí zaběhnutou technologii PSA a vybudovaný trh a dosud vyčkávají na tržní tlak svých odběratelů. Předpokládaná situace po vstupu ČR do EU Jestliže již v posledních několika letech lze v našem lesním školkařství zaznamenat úsilí
o rozšíření spektra pěstovaných a nabízených typů KSA včetně zavádění nových typů obalů i na tuzemském trhu, pak tytéž trendy (mnohonásobně "akcelerované") lze předpokládat i v období po vstupu České republiky do EU.
Ověřování biologické vhodnosti nových typů obalů KSA na našem trhu Aby měl vlastník lesa při nákupu KSA ve školkách dostatek informací a včas se vyvaroval potenciálních budoucích komplikací se vznikem deformací kořenů po použití KSA k obnově lesa, byla Odborem tvorby lesa MZe ČR v rámci státního poradenského servisu pro vlastníky lesa rozpracována iniciativa (Řešátko a Jurásek 2001), jejímž finálním záměrem je, aby byl v lesních školkách produkován a uživatelům nabízen takový krytokořenný sadební materiál, u něhož byla ověřena tzv. "biologická vhodnost, resp. biologická nezávadnost obalů".
Rozsah testovacích prací Práce na ověřování biologické vhodnosti obalů, uváděných aktuálně na náš trh, byly zahájeny v roce 2001 a v roce 2002. Postupně se vyhodnocuje nejen kvalita výpěstků (a případný vznik kořenových deformací) ve fázi pěstování sadby ve školce, ale zejména po výsadbě na holinu. Při hodnocení kvality KSA se vychází z ČSN 48 2115 a ČSN 48 2115 Z1 (podrobněji Jurásek 2002). Za standardní soubor sadebního materiálu je považován ten, který neobsahuje více než 5 % nestandardních jedinců. K neopominutelným parametrům (z hlediska kořenových soustav) pro hodnocení standardu náleží poměr objemu kořenů k nadzemním částem (K/N) a nepřípustné deformace kořenových systémů. Přihlíží se rovněž k doporučeným velikostem obalů pro pěstování výsadbyschopného standardního krytokořenného sadebního materiálu, uváděným touto normou a její "Změnou" (Z 1).
Některé zkušenosti s kvalitou kořenových soustav testovaných technologií Především je nutné poukázat, že dosavadní zkušenosti naznačují přímý vliv technologií KSA na utváření kořenových systémů semenáčků a sazenic lesních dřevin. Jmenovat lze zejména podíl objemu jemných kořenů na objemu celého kořenového systému, neboť u většiny testovaných typů obalů KSA byl tento ukazatel daleko příznivější v porovnání s kontrolní prostokořennou sadbou a několikanásobně přesahoval požadavky ČSN 48 2115.
Závěr O budoucnosti a orientaci našeho tuzemského lesního školkařství po vstupu ČR do EU budou rozhodovat především budoucí požadavky odběratelů sadebního materiálu. Jim pak při výběru konkrétních typů prostokořenného či krytokořenného sadebního materiálu včetně technologií jejich výsadby může napomoci státní poradenský servis, organizovaný nyní při akreditované laboratoři Školkařská kontrola (VÚLHM - VS Opočno). Literatura DUŠEK, V., JANČAŘÍK, V.: Současný stav a výhled lesního školkařství v České republice. In: Lesní školkařství včera, dnes a zítra. Sborník referátů. Praha, Česká lesnická společnost 1990, s. 11 - 24.JURÁSEK, A.: Kam směřuje naše lesní školkařství? Lesnická práce, 79, 2000, č. 3, s. 99 -101. JURÁSEK, A., MARTINCOVÁ, J.: Obaly pro pěstování sadebního materiálu. Lesnická práce, 80, 2001, č. 5, s. 202 - 204. JURÁSEK, A., NÁROVCOVÁ, J.: Aktuální stav ověřování biologické vhodnosti obalů pro pěstování krytokořenného sadebního materiálu. Lesnická práce, 81, 2002, č. 11, s. 498. LOKVENC, T.: Přínos opočenského pracoviště pro vědu a praxi v oborech lesního školkařství a zalesňování. In: 50 let pěstebního výzkumu v Opočně. Sborník z celostátní konference konané ve dnech 12. 9. - 13. 9. 2001 v Opočně při příležitosti 80. výročí vzniku VÚLHM. Sest. A. Jurásek a kol. Jíloviště-Strnady, VÚLHM 2001, s. 29 - 46. MAUER, O.: Kvalita služeb školkařských provozů. Zprávy lesn. výzkumu, 42, 1997, č. 1, s. 17 - 18. MAUER, O.: Lesní školkařství po transformaci lesního hospodářství. Lesnická práce, 79, 2000, č. 3, s. 101 - 103. NÁROVEC, V.: Aktuální stav školkařské výroby u LDP Vltava, a. s. Vlašim a náměty na její výhledovou optimalizaci s ohledem na disponibilní zdroje a předpokládané odbytové možnosti. Poradenská zpráva pro LDP Vltava, a. s. se sídlem ve Vlašimi. Opočno, VÚLHM - Výzkumná stanice 2000. 42 s. NERUDA, J., ŠVENDA, A.: Technický a technologický rozvoj v lesních školkách. Lesnická práce, 79, 2000, č. 3, s. 111 - 113. ŘEŠÁTKO, M., JURÁSEK, A.: Služby vlastníkům lesa. Lesnická práce, 80, 2001, č. 12, s. 548 - 549. ŠINDELÁŘ, J.: Některé cíle a možnosti racionalizace v lesním školkařství. Zprávy lesn. výzkumu, 44, 1999, č. 3, s. 11 - 14. * * * NÁROVCOVÁ, J.: Úloha akreditované laboratoře Školkařská kontrola při ověřování biologické vhodnosti obalů krytokořenného sadebního materiálu lesních dřevin. II. Některé zkušenosti s kvalitou kořenových soustav testovaných technologií. In: Perspektivy pěstování krytokořenného sadebního materiálu v podmínkách České republiky po vstupu do EU. Sborník přednášek z mezinárodního semináře. Dlouhá Loučka, 3. 9. 2003. Praha, Silvaco 2003, s. 13 - 20. * * * Datum zveřejnění: 4. 9. 2003 |